









겨울철 감기 예방과 코로나를 이겨내기 위한
한방차를 만들었습니다.
한 겨울 내내 사부대중이 함께 건강하기를 바라는
마음에 정성스럽게 차를 만들었습니다.
재료 : 감초, 대추, 생강, 도라지, 배, 팽이버섯, 무우
재료는 먼저 비슷한 크기로 손질을 하였고,
생강과 도라지는 세 번 쪄서 말려서 덖고,
감초, 대추, 배, 팽이버섯, 무우는 말려서 다시 한 번씩
덖어 주었습니다.
그냥 말리기만 한 것 보다 한 번 더 덖어 주면
고소함과 향이 훨씬 잘 우러납니다.^^
여러분들도 건강 잘 챙기셔서
내년을 활기차게 시작할 수 있는 에너지를
만드는 따뜻한 겨울을 보내시기 바랍니다.()